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醴本韓國正統燒肉響應ESG海洋保育理念 研發海藻藍碳飲食 為地球永續盡心力

醴本韓國正統燒肉響應ESG海洋保育理念 研發海藻藍碳飲食 為地球永續盡心力
撰文: 整合傳播企劃製作     分類:ESG快訊 日期:2025-04-09

台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益、ESG地球環保永續,致力於社會服務與貢獻,為了讓消費者在享受美食的同時,也能為地球永續上盡一份心力。

Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點,將積極參與綠色餐飲計劃,響應ESG海洋保育理念,從食材選擇開始落實永續精神。藍碳餐飲的核心理念是利用海洋植物對碳的吸收和儲存作用,將這一自然過程與飲食結合,達到減少碳排放和推動低碳飲食的目標。

海藻與海草由諾貝爾國際生技股份有限公司提供做為樣品開發

 

Ribbon醴本韓國正統燒肉致力推動「藍碳餐飲」的概念,將環境保護與美味的食物結合起來,不斷探索海藻和海草的多樣化應用,在菜單上做創新,結合世界潮流,響應永續地球,選擇含有海藻或海草的餐點,支持海洋碳儲存,從而促進了地球氣候的恢復與穩定,提供了改變飲食結構的新方向,為地球帶來積極的改變。

 

結合公益推新品 愛海之星認證標章小卷

 

遵循正統韓國燒肉店傳統,以全程專人代烤讓網美和饕客都趨之若鶩的Ribbon醴本韓國正統燒肉,不只專精於美好食物,更堅持回饋社會與這片熱愛的土地。

 

Ribbon醴本韓國正統燒肉日前加入海洋保育與漁業永續基金會發起的「台灣永續海鮮運動」,讓民眾來到餐廳也能享用到採用愛海之星認證標章的海鮮,因此,本次結合公益活動推出的的新品「炸黃金小卷佐柚子醬」特別選用通過永續海鮮認證標章的小卷,確保海洋資源永續利用。

 

醴本韓國正統燒肉店內環境

 

攜手伊甸基金會與林穎樂 做志工服務關懷弱勢族群

 

即日起與伊甸基金會及Ribbon醴本公益代言人林穎樂攜手合作,推出「醴心相伴 公益傳情」的捐贈活動。凡點選新品「炸黃金小卷佐柚子醬」,每份即提撥20元捐贈伊甸基金會,用於支持弱勢兒童服務計畫,幫助更多孩子獲得更好的照顧與成長機會。

 

醴本韓國正統燒肉 蘋果木煙燻豬五花

 

Ribbon醴本韓國正統燒肉除了有相當受消費者歡迎的A5日本和牛、9+等級的澳洲穀飼和牛、美國 Prime 等級安格斯牛、西班牙 Bellota伊比利豬以及台灣在地雞腿肉…等肉類餐點外,還有超人氣的海鮮煎餅、辣炒花枝、巨人海大蝦以及新品炸黃金小卷佐柚子醬等海鮮類餐點。

 

此外Ribbon醴本韓國正統燒肉也正式宣布與啦啦隊女孩林穎樂簽約,擔任餐廳年度公益代言人。林穎樂將與醴本團隊一同參與公益事項,除了共同參與與伊甸基金會合作的「支持弱勢兒童服務計劃」之外,之後也會親自參與志工服務,與醴本團隊一同前往定點處做志工服務,親身關懷社會弱勢族群。

 

醴本韓國正統燒肉與伊甸基金會共同推出公益活動

 

林穎樂呼籲民眾支持與伊甸基金會合作的「醴心相伴 公益傳情」,到Ribbon醴本韓國正統燒肉點選新品「炸黃金小卷佐柚子醬」,幫助弱勢兒童擁有一座安全、溫暖的避風港,並能添加勇氣,度過難關。林穎樂說:「只要你我一個小小的改變,就能扭轉孩子們的人生。」

 

「醴心相伴 公益傳情」捐贈伊甸基金會,「持弱勢兒童服務計劃」公益活動,即日起至台中Ribbon醴本韓國正統燒肉一起做公益,凡點選新品「炸黃金小卷佐柚子醬」,每份即提撥20元捐贈伊甸基金會,幫助孩童三餐不挨餓,健康快樂的成長。

 

醴本韓國正統燒肉店面外觀